Какое мясо лучше для детей?
В рацион питания детей в возрасте 8-12 месяцев можно вводить мясо индейки, кролика, курицы, страуса, конину, нежирную свинину, говядину. Запрещенными к употреблению детям до года являются утиное мясо, телятина, мясо гусей и экзотических животных.
В курином мясе высоко содержание белков и протеинов, витаминов группы В, цинка, магния и фосфора. Для детей курятина хороша тем, что она имеет низкую жирность и богата содержанием аминокислот. Приобретать лучше домашнюю курицу, так как она является более натуральной и качественной.
Мясо индейки имеет внешнюю схожесть с куриным мясом, но отличается тем, что лучше усваивается организмом. Индейка – это не жирное мясо, содержащее большое количество протеинов, магния, цинка, калия, фосфора, витаминов группы В, железа и аминокислоту трипт
...
Читать дальше »