Какие есть витамины для малышей?

Не стоит думать, что в сезон разнообразия фруктов и овощей не нужно «колотиться» о пользе продуктов питания – вот они, мол, свежие и живые витамины – ешь сколько пожелаешь! Но ведь именно летом чаще всего мы сталкиваемся с расстройством пищеварения, с диареями, а может даже и с более серьезными проблемами. И хуже всего, если от этого страдают дети.

Грязные руки

Считается, что все проблемы с пищеварением появляются благодаря грязным рукам. В большинстве случае это так, если речь идет о детях, но вместе с тем имеется еще целый ряд факторов, влияющих на самочувствие после еды:
- Правила обработки и хранения продуктов до момента подачи на стол.
- Место приобретения продуктов.
- Вода, с помощью которой были приготовлены те или иные блюда и напитки (лед в коктейле).
- Качество исходного продукта.

Если с первыми вышеуказанными факторами мы уже умеем справляться, то о качестве исходных продуктов мы имеем достаточно поверхностное представление – речь идет о яблоках и огурцах, созревших не у вас на даче.

Витамины для детей

Дети и взрослые в жаркие дни как никогда нуждаются в свежих овощах и фруктах, ведь организм вместе с потом теряет большое количество минеральных веществ и витаминов. Для устранения дефицита необходимо каждый день в меню иметь фрукты и овощи. Вот почему детки с охотой грызут раннюю морковку, огурцы и обожают соки. К слову, напитки содержащие пектин, обладающий способностью в кишечнике связывать продукты гниения, а затем выводить из организма, в жаркие дни весьма востребованы. Витамины для малышей летом просто необходимы. Так как же предупредить попадание в организм ребенка вместе с витаминами посторонних веществ – пестицидов, нитратов и прочих удобрений.

Для детей младших возрастов имеется один главный совет – если вы не вырастили своими руками натуральные витамины, то не соблазняйтесь на привлекательные фруктовые и овощные развары, на убеждения торговцев, что они сами кормят собственных детей теми же овощами и фруктами, а выбирайте витамины для малышей только в пюре и соках промышленного производства. Вы спросите, а разве термическая обработка не убивает витамины? Да, это так, но современные производители детского питания сводят такие потери к минимуму. Зато вы сможете, откупоривая баночку быть уверенными на 100%, что в организм вашего ребенка вместе с витаминами никакая химия не попадет.

Безопасные дары природы

Воспользуйтесь следующими правилами при выборе фруктов и овощей для ребенка постарше:

1. Покупайте лишь у тех продавцов, у которых товар сопровождается санитарно-гигиеническим заключением, где указана масса проверенных фруктов и овощей, содержание нитратов, срок реализации – 72 часа, дата проверки и фамилия продавца. Если нитратов больше допустимой нормы, то невозможно пулучить документ.

2. Следует учитывать сезонность натур-продуктов, с поправкой на регион где они выращивались.

3. Не покупайте фрукты, овощи неестественного окраса и больших размеров – наверняка в них превышено содержание химии.

4. Учитывайте в регионе эпидемиологическую ситуацию.

5. При приготовлении свежих салатов добавьте сок лимона, который блокирует размножение нитробактерий, имеющихся на овощах.